Крупнейший российский производитель овощной консервации и закусок «Пиканта» уменьшил размер банок под свою продукцию. Соответственно, снизился и вес единицы товара. Компания публично не сообщала о таком решении и его причинах.
Изменение веса банок овощных консервов «Пиканты» стало весьма заметным: сразу на 70 граммов. Для примера возьмем баклажаны «по-домашнему» (на фото выше), произведенные в 2021 и 2022 годах. В первом случае масса нетто (то есть, вес содержимого без веса самой банки) составлял 520 граммов, а во втором — уже лишь 450 граммов.
Таким же способом «Пиканта» уменьшила вес и другой своей продукции. Вместо прежних 520-граммовых банок теперь на полках магазинов представлены банки меньшего размера с массой нетто 470, 460 и 450 граммов.
К подобным уловкам за последние годы прибегают многие российские производители. Особенно ярко это заметно в категории кондитерских изделий и молочных продуктов. Более того, некоторые торговые сети договариваются с производителями на некие «эксклюзивные» линейки, когда продукция под одним и тем же брендом выпускается для них в уменьшенном варианте. Например, так поступили сеть «Пятерочка» и производитель «Вимм-Билль-Данн» с молоком «Веселый молочник».
Такие шаги позволяют поставщикам сдерживать себестоимость продукции, а торговым сетям, соответственно, не столь значительно повышать цены на полках. При этом визуально многие покупатели не замечают подмены, чем и пользуются некоторые ритейлеры, позиционируя себя как магазины «низких цен».
Вот и «лишняя» прибыль.
Астраханский производитель консервов уменьшил вес банок? Уменьшил содержимое в банках за счет уменьшения объема банок.