Один из крупнейших производителей мучной кондитерки в России «ТД Акульчев» заявил о повышении цен в среднем на 5% с сентября. Оно коснется всех категорий выпускаемой продукции, пишет New Retail.
Решение объясняют ростом логистических издержек, а также удорожанием упаковки и многих наименований сырья. Сильнее всего подорожали сахар, миндальная мука, паста фисташек, ароматизаторы и красители, а также белый шоколад, утверждают в компании.
В 2021 году «Акульчев» также публично объявлял о подорожании своей продукции. Тогда гендиректор группы Сергей Акульчев и вовсе описывал ситуацию как «катастрофическую», рассказывая, например, о 120%-ном росте цен на сахар. Многие производители тогда сталкивались с дефицитом промышленных жиров — одного из основных ингредиентов для бюджетной кондитерской продукции. Но сложности 2021 года были вызваны не санкциями, а последствиями пандемии.
«Акульчев» производит мягкие вафли, печенье с начинкой, «мяфли» (мягкие вафли круглой формы), вафельное печенье, макаруны и пирожные. Кроме того, это массовый производитель СТМ для сетей.
