В течение 2019 года гречка в России подорожала почти в два раза — на 45%. Такие данные приводит IT-компания «Эвотор». Так, если в декабре 2018 года килограмм крупы в ряде регионов стоил порядка 47 рублей, то уже через год его цена составила 70 рублей.
Наибольший рост зафиксирован в Пермском крае, где гречка поднялась в цене сразу на 91%. Значительно выросла цена этого продукта и на Алтае — на 82%. А вот с началом 2020 года рост цены на гречку замедлился — она подорожала всего на 1,5%. Эксперты объясняют это сокращением посевных площадей гречихи на фоне перепроизводства последних лет.
