В России наблюдается первое за весь 2020 год снижение стоимости потребительских товаров, прежде всего продуктов питания. Росстат отчитался о падении потребительских цен на 0,1% за неделю с 4 по 10 августа. Главная причина — снижение стоимости овощей, которое наблюдается вот уже три недели подряд.
Значительнее всех подешевели картофель, помидоры, лук репчатый и огурцы — на 4,6%, 3,9%, 3,8% и 3,3% соответственно. В среднем овощи подешевели на 2,8%.
Самое значительное подорожание отмечается у сахара — на 1%, сильнее всего в Рязанской области и Мордовии — на 4,5% и 4%.
Однако, если сравнить цены недели с 4 по 10 августа с ценами конца прошлого года, то окажется, что подавляющее большинство продовольственных товаров подорожало на десятки процентов:
- морковь — на 70,8%,
- яблоки — на 60,8%,
- картофель — на 51,3%,
- гречка — на 34,9%,
- лук — на 25%,
- капуста белокочанная — на 24,4%,
- сахар — на 21,8%.
Снижение цен в августе по сравнению с декабрем на огурцы (-37,7%), помидоры (-27,9%) и куриные яйца (-11,1%) подтверждает, что дефляция имеет временный сезонный характер.
Жители Петербурга тратят на еду, по данным Петростата на конец июня 2020 года, около 23% годового семейного бюджета (107 тысяч рублей, год назад — 98 тысяч). Жители Ленинградской области — 28% (87 тысяч рублей, год назад — 73 тысячи). В среднем по стране траты на продукты достигают 30% всех семейных расходов.
Внутри категории «траты на продукты» 17% расходов петербуржцев приходится на кафе-рестораны и другую еду вне дома, а 6% — на покупку алкоголя.
Поскольку управление Федеральной службы государственной статистики по Санкт-Петербургу и Ленинградской области использовало при подготовке июньского доклада данные «докоронавирусной эпохи», по итогам 2020 года ожидается изменение показателей.
