Комитет Совета Федерации по регламенту предложил Роспотребнадзору проработать новые требования к сервисам доставки готовой еды — с таким обращением к ведомству сенаторы уже выступили, пишут «Известия» со ссылкой на соответствующий документ. Суть инициативы — распространить на доставку еды нормы платформенного регулирования, которые сегодня действуют для маркетплейсов.
По задумке авторов, сервисы должны будут проверять у партнеров уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности, разрешительные документы на продукцию и регистрацию в системе маркировки и прослеживаемости. А перед заключением договора — выяснять, были ли у контрагента ранее выявленные нарушения: если инициативу поддержат, то ответственность за некачественную еду платформы будут нести наравне с поставщиками.
Поводом стали неутешительные результаты проверок Роспотребнадзора: более 60% исследованных образцов готовой еды не соответствовали санитарным требованиям по микробиологическим показателям.
Необходимость ужесточения объяснил член комитета по регламенту Николай Ежов: «Сфера доставки продуктов питания и готовой еды — это рынок с оборотом более 1 трлн рублей и миллионами потребителей и одновременно часть платформенной экономики. Поэтому логично, чтобы в отрасли в полной мере применялись принципы платформенного регулирования».
Отрасль инициативу пока принимает спокойно: АКОРТ и «Самокат» отмечают, что многоступенчатые проверки поставщиков и так проводят, а по данным участников рынка, собственную кухню и оборудование имеют около 90% ресторанов-партнеров. Следующим шагом сенаторы видят отраслевой меморандум, который закрепит правила контроля за качеством услуг.
«Пятерочка»: ритейлерам предстоит развеять миф о безопасности готовой еды
