Бороться с фальсификатом и просрочкой на полках российских магазинов поможет расширение перечня товаров, подлежащих обязательной маркировке. Такое мнение высказали в ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки) — организации, которая этой самой маркировкой и занимается.
Национальная система цифровой маркировки «Честный знак» сама по себе не ведет борьбу с фальсификатом. Они должна лишь обеспечивать отслеживаемость продукции от производства до потребителя, но самостоятельно каких-либо контрольно-надзорных функций не осуществляет. Оператор может только передавать данные в Роспотребнадзор и иные ответственные ведомства, чтобы те реагировали на нарушения, рассказывали ранее «Продукту» представители национальной системы.
Вопрос о возможности влиять на производителей фальсификата редакция «Продукта» задавала «Честному знаку» по следам публикации об исследовании организации «Общественный контроль», обнаружившей на полках петербургских магазинов фальсификат под видом молочной продукции. Причем производители таких товаров давно работают на рынке и каким-то образом обходят системы контроля, а также умудряются избегать санкций со стороны Роспотребнадзора.
Оператор обязательной маркировки товаров снял с себя ответственность за фальсификат
Собственно, «Общественный контроль» и на недавней пресс-конференции подтвердил свои выводы: «Честный знак» не работает в плане снижения количества фальсификата, зато ложится дополнительным бременем на производителей и, в конечном счете, на покупателей, которые платят больше. А поддельная продукция как была на полках, так и есть. Получается, что платят за недобросовестных поставщиков фактически те, кто выпускает качественную продукцию, а также те, кто ее покупает.
Однако в ЦРПТ утверждают, что доля фальсификата на рынке снижается и видят дальнейшие перспективы ее снижения в том, чтобы охватить обязательной маркировкой еще больше товаров. Так, замгендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов прямо заявил «Известиям», что одним из способов борьбы с фальсификатом и просрочкой может стать расширение перечня товаров, подлежащих обязательной маркировке, чтобы у покупателя была возможность проверить товар в мобильном приложении «Честный знак». Правда, он не уточнил, какое количество покупателей пользуется данным мобильным приложением.
Пока же качество товаров на полке в полной мере зависит от того, как работает Роспотребнадзор. На данный момент в магазинах, особенно низкобюджетных (дискаунтерах) можно найти немало сомнительных молочных продуктов. Вывод об их сомнительности можно сделать по ценам, которые явно ниже рентабельности бизнеса, если вести речь о производстве, например, сливочного масла или творога из молока, а не из растительно-жировых смесей.
Торговые сети вводят в ассортимент подозрительно дешевое масло