Генеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев рассказал в интервью РБК Юг ТВ о значительном росте себестоимости производства мороженого «Коровка из Кореновки». Затраты на все основные ингредиенты сильно увеличились, что и привело к удорожанию конечного продукта.
Прежде всего, по словам Московцева, выросла цена на сливки, из которых делают сливочное масло и которые идут в мороженое. Рост, согласно озвученным данным, составил порядка 54%.
Молоко подорожало тоже, на 19%, по нашей оценке. Это привело к тому, что себестоимость мороженого подорожала у нас на 26%, — посетовал гендиректор Кореновского МКК.
Также Игорь Московцев рассказал о работе экспорт в страны ближнего зарубежья, Европу и даже Америку. Сейчас компания активно смотрит на Восток, но пока экспортная доля в общем объеме невелика: из 55 тысяч тонн проданной продукции на экспорт ушло лишь порядка 3 тысяч тонн.
Оооо, как жалко! А я так люблю «Коровку!» Я ее всегда в «Красное и Белое» покупаю. Она там самая дешевая, чем везде. Но теперь даже не знаю… Надеюсь, что хотя бы любимый КиБ цену удержит.