Производители продуктов питания из России способны стать крупнейшими экспортерами и спасти планету от голода. ООН ставит целью к 2030 году избавить последнего жителя Земли от нужды в пропитании. Именно российский агропром и перерабатывающие мощности, закаленные импортозамещением, помогут достичь эту цель, дали понять вице-премьер Виктория Абраменко и руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на Петербургском международном экономическом форуме.
Мировой продовольственный рынок находится в турбулентности, но российский агропром, слава богу, выдержал все вызовы, заявила зампредседателя правительства Виктория Абрамченко на сессии «Еда. Трансформация в условиях постковидной реальности».
Сельское хозяйство и перерабатывающая пищевая промышленность выдержали пандемию, россияне не испытывают дефицита продовольствия, заверила чиновник. Кроме того, с гордостью добавила она, страна нарастила экспорт продовольствия — до 30,5 млрд долларов США. С какого именно уровня нарастила, Виктория Абрамченко не уточнила, но: «Это очень хороший показатель».
Государства в разгар пандемии задумались о своей продовольственной безопасности через импортозамещение, заверила спикер, — а Россия уже давно, с 2014 года это импортозамещение практикует.
Российский агропром следует трендам и даже их задает: развивает тотальную цифровизацию и вводит тотальные меры санитарного контроля, внедряет блокчейн для подтверждения подлинности своей продукции, новые виды культур, переходит на гидропонику.
Миру нужны зерно, масличные культуры, растительное масло, сахар и мясо крупного рогатого скота. «Мы фиксируем ажиотажный спрос», — заявила вице-премьер. И российские производители готовы этот спрос удовлетворить.
Викторию Абраменко поддержал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.
«Ковидное пространство захватило весь мир и внесло много изменений, но такое впечатление, что наше правительство к этому готовилось», — похвалил он присутствующих федеральных чиновников.
Речь в первую очередь об электронной сертификации, с помощью которой можно отслеживать поставки от поля до прилавка: «Китай запросил информацию: откуда продукты? — а наши производители сразу предоставили».
«Россия будет крупнейшим экспортером продовольствия, несомненно», — пообещал Сергей Данкверт.
Между тем, в 2021 российские власти ввели или грозились ввести ограничения на экспорт некоторых товаров, например гречки и других круп, повысили пошлины на вывоз за границу подсолнечного масла.
В России ожидают роста цен на гречку из-за запрета на экспорт
