В большинстве самых крупных продовольственных категорий резко начали расти продажи собственных торговых марок торговых сетей (СТМ) в среднем и премиальном ценовых сегментах. Такими любопытными данными делятся аналитики NielsenIQ.
Яркий пример развивающегося тренда — мясо, одна из самых значимых категорий на рынке. Здесь доля СТМ составляет почти 30% в натуральном выражении. И больше всего в мясе вырос именно средний ценовой сегмент. Премиальный сегмент также показал рост, а вот эконом-сегмент (удивительно!) сократился!
Одним из наиболее очевидных объяснений такой динамики может быть физическое увеличение доли СТМ на полках сетей. Ритейлеры уже давно начали активно замещать бренды от поставщиков в большинстве категорий на свои собственные марки. То есть, фактически рост действительно есть, но обусловлен он тем, что покупателям просто не оставляют другого выбора и они берут то, что видят на полках.
Еще одна причина роста доли продаж средних и премиальных СТМ из разряда предположений. Дело в том, что эконом-линейки СТМ постепенно становятся такого, качества, что многие отказываются приобретать их даже в тех случаях, когда не более дорогие продукты денег не хватает.
Выжить на сотку: зачем в торговых сетях продают ультрадешевые продукты
