В России рухнули продажи йогуртов

В России резко снизились продажи всех категорий йогуртов, пишут «Известия». Для ложковой продукции падение составило 15,9%, для питьевых йогуртов — и вовсе 17,4%.

Россияне стали покупать меньше и других молочных продуктов, в частности, ряженки, простокваши и сливок.

При этом спрос на базовую «молочку» остается стабильным. Сталкиваясь с необходимостью экономить и урезать траты, покупатели делают выбор в пользу молока, масла, сметаны, кефира и сыров.

Падение спроса фиксируют также и в категории различных молочных десертов. Однако производители активно выводят на рынок бюджетные новинки. Например, заменяют молочный жир на растительный (характерно для творожных сырков), уменьшают вес и объем упаковки штучной продукции, снижают жирность, меняют тип упаковки или вводят ее так называемые «семейные» форматы.

Под брендом «Простоквашино» начнут выпускать новую продукцию

Поделиться:

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *