Холдинг «Объединенные кондитеры» запускает франшизу фирменных магазинов «Аленка». В компании прогнозируют, что в течение трех лет может быть открыто около 200 торговых точек и связывают такие оптимистичные планы с уходом ряда иностранных игроков.
«В условиях, когда большое количество западных магазинов покидает рынок, самое время присмотреться к тому, что сделано в России и проверено временем. Мы начинаем новый проект – открываем франчайзинговые магазины «Аленка», — сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу холдинга.
Инвестиции в открытие одного магазина оцениваются в диапазоне от 3,5 до 5 млн рублей, а окупиться они должны в течение трех лет. В холдинге надеются усилить популярность брендов за счет продвижения при помощи франчайзи и получить дополнительный канал продаж. Новые магазины планируется открывать во всех российских регионах, где нет собственной розницы «Объединенных кондитеров».
Первые магазины «Аленка» открылись в 2015 году. В каждом из них представлено порядка 500 наименований кондитерских изделий. Также планировалось расширение ассортимента за счет молочных и мясных продуктов, но инициатива не стала успешной. Сейчас в разных регионах страны работают более 80 магазинов, хотя два года назад их было больше 100, однако впоследствии часть торговых точек закрыли. В том числе и такие флагманские, как магазин на Невском проспекте в Петербурге.
Холдинг «Объединенные кондитеры» владеет 19 фабриками. Наиболее известными из них являются «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь», кондитерский концерн «Бабаевский», «Рот Фронт». Флагманские торговые марки также хорошо известны: «Аленка», «Бабаевский», «Вдохновение», «Мишка косолапый», «Красная шапочка».
В последние годы продукцию «Объединенных кондитеров» максимально адаптируют под требования торговых сетей: снижают долю какао-масла и какао тертого, заменяя их различными начинками. Это делается для удешевления продукции. Кроме того, компания пошла по пути транснациональных игроков и начала уменьшать вес шоколадок, а также изменила тип упаковки для некоторых позиций.
