Региональные торговые сети начали испытывать сложности с закупками подсолнечного масла и сахара по фиксированной цене. Поставщики не горят желанием отгружать таким ритейлерам большие объемы продукции, выдвигая множество новых условий. «Малыши», в отличие от федеральных гигантов, не имеют возможностей оказывать давление на партнеров.
Как рассказывает «Коммерсантъ» со ссылкой на собственный источник в одной из розничных компаний, производители либо отказываются продавать региональным ритейлерам продукцию по фиксированной цене, либо попросту игнорируют запросы от них. Наличие такой проблемы подтверждают и в Союзе независимых сетей России. Глава Союза Дмитрий Шадрин поясняет, что небольшие игроки, как правило, работают через дистрибьюторов, а на них «заморозка» цен не распространяется.
Некоторые ритейлеры хотели переориентироваться на закупки непосредственно у заводов, однако предприятия готовы работать напрямую лишь с федеральными ритейлерами, тогда как локальные им не особо интересны.
Совладелец петербургской сети «Реалъ» Александр Мышинский подтверждает, что поставщики пытаются в сложившейся ситуации всеми возможными способами избежать дополнительных издержек. По его словам, группа «Русагро» (бренды «Русский сахар», «Чайкофский») резко снизила объемы отгрузок для сети «Реалъ» — по установленной цене готовы отгружать только 30 тонн сахара в квартал. Это в пять раз меньше потребностей ритейлера.
К слову, на полках ряда локальных ритейлеров Петербурга уже в первые дни января не было сахара по «замороженной» цене. Например, в супермаркетах «Лэнд» представлены лишь дорогие сорта сахара или сахар со всевозможными добавлениями, не подпадающий под ограничение цены.
А вот у федеральных ритейлеров, например, «Ашана» и X5 Retail Group, таких проблем нет. Они не сталкиваются с уловками производителей и поставщиков, не получают от них новых требований и условий. Однако действие «заморозки» цен заметно и на полках некоторых из них. Так, в сетях «Лента», «О’Кей» и некоторых других значительно сократился ассортимент подсолнечного масла, пропали дорогие бренды («Олейна», Ideal и др.), а покупателю предлагают довольствоваться продукцией под собственными марками сети или вовсе кукурузным маслом. Сложностей с поставками нет пока только у ГК «ЭФКО» (марки «Слобода», Altero и др.) — марок этого производителя достаточно почти во всех крупных сетях.
«Все вполне очевидно, ведь небольшие сети не могут обеспечить те же объемы продаж, что федеральные гиганты. Решив бездумно ограничить цены на полках, чиновники не подумали о том, как в этих условиях должны работать цепочки поставок. Они просто дали «решение», распространив его на всех игроков рынка. Никто не прорабатывал вопрос более глубоко, не задумывался, что есть федеральные ритейлеры, а есть локальные. В итоге «малыши» сталкиваются с проблемами, которые, вероятно, будут только нарастать и потребуют каких-то корректировок со стороны властей. Потому что ситуация неприятная: локальные игроки, которым выкручивают руки поставщики, в итоге попадут под раздачу и со стороны государства из-за несоблюдения «заморозки» цен на отдельные категории продуктов», — отмечает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин.
Напомним, что в декабре 2020 года правительство решило прибегнуть к фиксации цен на ряд продуктов питания. Прежде всего, подсолнечного масла и сахара. Литр масла не должен стоить дороже 110 рублей, а килограмм сахара — 46 рублей. Ограничение действует до 1 апреля 2021 года. Поводом к таким мерам послужило удивление президента Владимира Путина ростом цен на ряд продуктов.
