Черешня — сезонная ягода, требующая осторожного употребления в пищу, следует из рекомендаций, опубликованных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. В тексте длиной на две книжные страницы, перемежая угрозы с поэтичными оборотами, чиновники всерьез пытаются научить нас здоровому образу поедателя черешни:
Когда правильно покупать черешню?
- только с конца июня по середину июля, в остальное время она невкусная.
Где покупать?
- только там, где дают документ об успешной проверке черешни специализированной лабораторией;
- ни в коем случае не покупать с рук;
- ни в коем случае не есть прямо с дерева!
Какие ягоды выбирать?
- только с черенком (хвостиком, плодоножкой), если ее нет — значит в ягоде грязь и микробы;
- только с глянцевым блеском на кожице, иначе черешня перезрелая, лежалая и скорее всего протухшая.
Как мыть черешню?
- во-первых, мыть, а не есть с: пылью, газами, химическими веществами, личинками насекомых, микроорганизмами, вирусами, ядохимикатами;
- мыть — в дуршлаге под струей холодной проточной воды.
«Если перед мытьем хвостик ягоды был удален, съесть ее надо особенно быстро!»
Как хранить черешню?
- во-первых, ее лучше не хранить, а сразу есть — особенно мытую;
- хранить — внутри холодильника в бумажном пакете или пластиковой емкости;
- хранили больше 10 дней — выбрасывайте;
- хранили рядом с яблоками, бананами — выбрасывайте (эти фрукты выделяют смертельно вредный для черешни этилен).
«Едва ли найдется человек, равнодушный к черешне. В этой ягоде прекрасно все: лаконичная форма, насыщенная окраска, яркий вкус, и, конечно, состав…»
Плюсы черешни
- низкая калорийность, витамин С, калий, магний, фосфор, железо;
- особенно полезна людям с запорами;
- черенки (плодоножки, хвостики) — не выбрасывать, а заваривать отдельно как чай и пить в качестве мочегонного средства и средства для похудения.
Минусы черешни
- съесть больше 300 грамм за раз = обречь себя на диарею;
- есть сразу после еды — значит получить несварение желудка;
- детям до трех лет — только под присмотром родителей, либо с вынутой косточкой.
«Сезон черешни недолог, наслаждайтесь вкусными и полезными ягодами, обогащайте свой организм полезными витаминами и минералами!»
В тему:
Роспотребнадзор: запрет лицам без масок посещать магазины не нарушает их права
