Главный франчайзи сети KFC и Pizza Hut в России, один из крупнейших европейских фастфуд-холдингов, польская группа AmRest пытается продать все 267 заведений своего российского подразделения. Одним из покупателей мог выступить ресторатор из Санкт-Петербурга, имя которого пока не раскрывается. Другим покупателем, который уже точно не претендует на этот бизнес, мог стать «ВТБ Капитал».
Процесс приостановки деятельности AmRest в России был запущен 9 марта, когда американский владелец франшизы Kentucky Fried Chicken, компания YUM! Brands объявила об уходе на фоне военных действий в Украине. Из примерно 1 100 российских ресторанов KFC напрямую YUM! Brands принадлежит всего 6,4 % (70 штук), а польской AmRest — почти четверть (267). «ВТБ Капитал» через долю в «Интернэшнл Ресторант Брэндс» причастен к управлению 180 заведениями KFC.
Сделка с «ВТБ Капитал» у AmRest была актуальна до 8 апреля, когда Евросоюз ввел блокирующие санкции против самого ВТБ, второго по величине российского банка. Согласно законодательству стран ЕС, продажа активов подсанкционным юрлицам невозможна.
AmRest в апреле начала вести переговоры о покупке с другими игроками российского рынка общепита. Об этом первым рассказал крупный петербургский ресторатор, пока не принявший предложение польских коллег, пишет «Ъ».
Заведения KFC и Pizza Hut, подконтрольные AmRest, оцениваются сейчас в 2,5-3 млрд рублей, с учетом санкций и репутационных рисков. В начале года этот бизнес мог стоить 5-6 млрд рублей, полагает гендиректор агентства «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров.
Выручка дочерних российских компаний AmRest («Амрест» и «Чикен Юг») за последний год составила 15,7 млрд рублей, чистая прибыль = 1,3 млрд. В 2022 году группу могло бы ждать увеличение выручки за счет ухода с российского рынка американских ресторанов McDonald’s, уверен глава «Infoline-Аналитики».
Фастфуд весной 2022 года стал самым перспективным направлением на рынке общепита — за первый квартал, если верить Росстату, оборот вырос на 15 %, до 483 млрд рублей. Группа ВТБ является одним из важных игроков рынка — госбанку принадлежит 19,98 % компании «Бургер Рус», управляющей сетью ресторанов Burger King.
Burger King прекратил расширение сети и поддержку поставщиков
Подвох может быть в том, что держатели торговых марок смогут заставить снять с заведений свои вывески – как минимум по завершении действующих договоров франшизы. Условием сделки с AmRest может быть отказ новых владельцев от брендов KFC и Pizza Hut, говорит ресторатор, владелец сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.
Российское издание Daily Storm несколько дней назад обнародовало заверение источника в головном офисе McDonald’s, что руководство корпорации хочет как можно быстрее решить вопрос с ресторанами в РФ. Корпорация до сих пор платит за аренду залов и выдает минимальную зарплату сотрудникам. Источник в McDonald’s уточнил, что в мае-июне рестораны снова могут открыться — но уже без вывески «Макдональдс» и с изменившимся меню.
Роспатент: «Дядя Ваня» на месте McDonald’s у метро «Московская» не откроется
