Показатели распространения сахарного диабета в России вызывают беспокойство — болезнь угрожает превратиться в эпидемию, заявила вице-премьер Татьяна Голикова, ее слова передает ТАСС. Она считает, что во многом это связано с пищевыми привычками населения и потреблением тех или иных продуктов (она не уточнила, о каких именно продуктах идет речь).
«Болезнь угрожает превратиться в эпидемию. И показатели, которые мы сейчас фиксируем по итогам 2025 года, они вызывают у нас серьезное беспокойство. Во многом это связано, в том числе с поведением, с привычками по питанию, с потреблением тех или иных продуктов».
Самыми опасными с точки зрения риска развития диабета являются сладкие напитки, белая выпечка, фастфуд, сладости и переработанное мясо. Продажи всего этого за последние годы активно развивают ритейлеры в своих магазинах: в виде готовой еды, в пекарнях при торговых точках и зонах кафе.