Ввезенные в Россию импортные куриные яйца так и не попали в торговые сети, не оказав почти никакого влияния на цены, пишут «Известия». Они ушли на переработку на различные предприятия, преимущественно кондитерские.
В конце декабря прошлого года и начале января нынешнего было много информационных сообщения о том, что в Россию из ряда стран начали ввозить яйца. Как утверждали в правительстве, такая мера должна была стабилизировать цены на этот продукт на внутреннем рынке, ведь последние месяцы 2023 года ознаменовались значительным подорожанием яиц и даже их дефицитом в отдельных сетях.
Для того, чтобы поставки яиц в Россию были интересны зарубежным предприятиям, до марта 2024 года обнулены ввозные пошлины на эту категорию продукции. В результате с начала года в в страну поступило более 78 млн штук куриных яиц из Беларуси, Азербайджана и Турции.
При этом такой объем — «капля в море». Для понимания: столько же яиц выпускают две-три крупные птицефабрики в месяц. Поэтому и оказать существенного влияния импортные поставки не могли, но свою «терапевтическую» роль, видимо, выполняют.
Сложности с яйцами случились в России по совокупности сразу нескольких причин. Прежде всего, это рост издержек птицефабрик. Ветеринарные препараты, вакцины, добавки к кормам и биоматериал — все по большей части поставляется из-за рубежа. К проблемным моментами можно отнести и нехватку кадров на предприятиях, и птичий грипп, который заставил уничтожить все поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках.
Кроме того, ряд птицефабрик за последние годы наращивали производство куриного мяса в ущерб яйцам, поскольку мясо — более маржинальный продукт.
