Шоколад «Аленка» стал халяльным

producttoday.ru

Шоколад «Аленка» официально стал халяльным: фабрике «Красный Октябрь» выдан первый в России халяльный сертификат аккредитованным органом по сертификации.

Сертификат выдан сразу на несколько наиболее популярных наименований продукции. В частности, на конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка», шоколад горький «Бабаевский» элитный и ряд других позиций.

В компании «Объединенные кондитеры» (включает в себя фабрику «Красный Октябрь») считают, что такой шаг позволит увеличить объемы производства и усилить доверие потребителей. То есть, поднять продажи и улучшить позиционирование.

На фоне жесточайшей конкуренции с брендами транснациональных корпораций (Alpen Gold, Nestle, «Россия», Mars и другими), которые не покинули российский рынок, «Объединенным кондитерам» уже не впервые приходится прибегать к различным решениям, чтобы удержать продажи.

Правда, предыдущие решения были явно не в пользу потребителя: брендам «Аленка» и «Бабаевский» уменьшают вес (вместо 100-граммовых плиток шоколада — 95-, 90-, 87- и 85-граммовые). Кроме того, массово вводят в ассортимент новинки с максимально оптимизированным составом, когда какао-продукты заменяются на начинки с растительными жирами, чтобы удешевить себестоимость.

Нередко производители используют халяльные сертификаты исключительно в маркетинговых целях и никак не улучшают качество своей продукции. Особенно этим грешат мясоперерабатывающие предприятия, которые сбывают под знаком «Халяль» продукты самого низкого ценового сегмента.

Производители используют знак «Халяль» как приманку для покупателей

Поделиться:

About the author

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *