Куриное яйцо стало одним из наиболее сильно подорожавших продуктов по итогам 2019 года, сообщил Росстат. Яйца подорожали в среднем на 9%. Сейчас десяток яиц категории С0 (крупные) стоит порядка 75-80 рублей.
Лидером подорожания стали бобовые — рост цен составил 12%. Также росли в цене хлеб и сливочное масло (порядка 8%), мясо и птицу (7%). Молочные продукты тоже дорожали — в среднем на 5%. На столько же подорожали и морепродукты.
Возвращаясь к куриному яйцу вспомним, какое внимание этот продукт привлек к себе в начале года. История про «девяток яиц» стала очень обсуждаемой в интернете. Россияне пришли к выводу, что производитель таким образом пытается снизить издержки. Многие российские производители действительно за последние годы уменьшали размеры/объемы или вес своих продуктов. Однако в случае с яйцами это, скорее, был смелый эксперимент, который сделал одному из производителей, рискнувших на него, неплохую рекламу.
