Кафе, рестораны, бары, столовые обязаны будут принимать заказы у клиентов на любые блюда заранее. Вписывать чаевые в чек — запрещается. Роспотребнадзор опубликовал проект новых «Правил оказания услуг общественного питания». Правительство должно утвердить правила своим постановлением, документ вступит в силу 1 января 2021 года.
Сейчас для заведений общепита действуют правила, установленные еще в 1997 году. С 2021 года нововведений будет немного, обещает Роспотребнадзор.
Клиент теперь сможет заказать любое блюдо из меню еще до своего прихода, онлайн, по телефону, «посредством электронной или иной связи» — и заведение обязано предоставить такую возможность.
Также заведение больше не сможет внести в чек услуги, которые не были указаны в меню или прейскуранте. Например, комиссии, доплаты, вознаграждение музыкантам, чаевые. Клиент получает право отказаться от оплаты услуг, на которые не давал согласия — или истребовать возврата уплаченной суммы.
Согласно действующему закону о защите прав потребителей клиенты и так не обязаны оставлять чаевые. Однако норма о дополнительных услугах прописывается впервые.
