При всем моем неоднозначном отношении к сети «Вкусвилл» (ВВ) и к некоторым поставщикам, с которыми она сотрудничает, а также к ее явно завышенным ценам, есть у этого ритейлера одно неоспоримое преимущество перед другими. И очевидная польза для самых разных игроков рынка: будь то небольшой производитель или гигантская торговая сеть.
Я уже рассказывал, как в летний сезон ВВ фактически захватывает в регионах своего присутствия всю рекламу мороженого и замыкает его любителей на себя. Это высочайший уровень работы и взаимодействия пиарщиков, закупщиков, маркетологов и технологов. И пока никому не удалось сделать ничего подобного. Популяризация манго в России — тоже во многом их заслуга.
Но ведь ВВ ценен еще одной важной вещью: именно на его полках можно находить множество самых, казалось бы, безумных продуктов. Безумных вкусовых сочетаний, идей и форматов подачи чего-то, что считалось обыденным. Причем часто это креатив самих производителей, которые в случае с ВВ не боятся предлагать то, что на первый взгляд может показаться полным бредом. Но этот «бред» часто выстреливает. И именно от ВВ потом те или иные идеи берут остальные сети, равно как берут оттуда и разные интересные продукты и вкусы.
Яркий пример — торговые сети Х5, позаимствовавшие у ВВ много всего, включая концепции своих ЗОЖных собственных торговых марок как для «Перекрестка», так и для «Пятерочки» («Зеленая линия» и «Вкус & Польза, соответственно).
Знаю, что почти все федеральные сети на постоянной основе мониторят ассортимент ВВ именно на тему каких-то успешных кейсов, чтобы потом делать то же самое (но проще и дешевле) у себя.
Но и для производителей здесь тоже открывается хорошая возможность: анализировать ассортимент, выделять тенденции и успешные запуски, а потом в более упрощенном формате предлагать это другим торговым сетям. Не факт, что их заинтересует, но инициативу проявлять надо.
Можно не любить ВВ, но в его лице ВВ у всех нас есть уникальный и бесплатный тестовый полигон крутых идей. Пользуйтесь, бывайте там, изучайте ассортимент.
Михаил Лачугин, учредитель портала «Продукт медиа», независимый эксперт по ритейлу, консультант поставщиков торговых сетей
