Роста цен на гречиху в России в этом году не ожидается. Площадь ее сева прогнозируется примерно на уровне прошлого года, пишет «Агроинвестор» со ссылкой на Центр Агроаналитики, подведомственный министерству сельского хозяйства.
Конечные цены на гречиху зависят от объемов собранного урожая, а они, в свою очередь — от площадей сева. Важным фактором является и погода: если нет осадков и почва слишком сухая, то сроки посевных работ могут сдвигаться.
Так, например, было в прошлом и позапрошлом годах в Алтайском крае: в апреле — начале июня не было осадков, почва высохла и оказалась непригодной для сева ранее планируемых культур. В такой ситуации альтернативой выступают кормовые на зеленую подкормку или гречиха, у которой оптимальные сроки сева до середины июня, и она успевает вызреть в валках осенью.
В Сибири гречиху традиционно сеют в первой декаде июня. Специалисты ожидают некоторого сокращения площадей сева из-за снижения цен на гречиху более чем вдвое с начала сезона, но оно должно быть незначительным и на цены для конечного потребителя вряд ли окажет влияние.
