X5 Group открыла первый «островок» так называемой фермерской и ремесленной продукции формата shop-in-shop в Москве. Он появился в магазине «Пятерочка» на улице Наташи Качуевской.
Торговая точка работает по модели кооператива и, как заявляют в Х5, позволяет малому бизнесу продавать свою продукцию, пользуясь трафиком и локацией крупной торговой сети, напрямую с ней не взаимодействуя. Среди товаров — сыры, молочная продукция, мясные деликатесы, рыба, шоколад, квас и сбитень, бакалея, консервы.
«Проект уже зарекомендовал себя в множестве регионов России и продолжит свое развитие, он позволяет привлечь небольших производителей к работе с федеральным ритейлом», — отметили в Х5.
Впрочем, вопрос о том, считать ли продукцию от «фермерских островков» по-настоящему фермерской или ремесленной, по-прежнему остается крайне спорным. Ведь в России до сих пор нет какой-либо классификации того, что можно называть фермерским и уж тем более ремесленным продуктом.
В этой законодательной неразберихе ритейлеры и производители продолжают эксплуатировать различные слова и утверждения, которые фактически не несут никакой смысловой нагрузки и не накладывают на них никакой ответственности.
Кругом одни фермеры: как ритейлеры пользуются доверчивостью покупателей
