Цены на продовольственные товары в России в начале 2021 года выросли на 7,6 %, поставив абсолютный пятилетний рекорд. Сильнее всего росли цены в небогатых отдаленных регионах, крупные мегаполисы пострадали меньше, говорят цифры Росстата и исследование аналитической службы международной консалтинговой компании FinExpertiza.
Потребительские цены выросли по итогам января относительно января 2020 года. Выше инфляция фиксировалась только в январе 2016 года — 9,2 %, говорится в отчете FinExpertiza. Заметнее всего выросла стоимость мяса кур, маргарина, огурцов, картофеля, помидоров, моркови, лука, яблок.
Серьезнее всего пострадали такие регионы как Дагестан, Адыгея, Кабардино-Балкария, Хакасия, Калмыкия, Саратовская и Рязанская области (официальный рост розничных цен на 9-11 %). Меньше всего — Чукотка, Якутия, Москва, Петербург и Ленинградская область (рост цен на 3-5,5 %).
С начала февраля-2020 по начало февраля 2021, за год сильнее всего подорожал сахар-песок, на 64 %. Также значительно подорожало подсолнечное масло (на 26 %), крупы и бобовые (на 21 %), куриные яйца (на 18 %), овощи-фрукты (на 16 %; из них серьезнее всего картофель и морковь, на 40 % и 34 %), макароны (на 13 %).
В феврале 2021 года цены продолжили свой рост, говорят данные Росстата. За последнюю полную неделю, с 9 по 15 февраля, огурцы в России подорожали на 3,6 %, картофель на 2 %, помидоры на 1,7 %, морковь на 1,7 %, мясо кур на 1,4 %, яблоки и лук на 1,1 %, яйца на 0,9 % и так далее. Сезонные факторы перестанут действовать ближе к лету, осторожно предполагают в Ассоциации экспертов ритейла, раньше значительного снижения цен в магазинах не предвидится.
