Продуктовая сеть «Удачный» продолжает открывать новые магазины в Петербурге. Как и многие другие ритейлеры, «Удачный» использует для развития бывшие площади магазинов «Интерторга» — новые торговые точки открываются там, где некоторое время назад размещались «Семья» или Spar.
Очередной «Удачный» открылся на улице Пограничника Гарькавого на юго-западе Петербурга. Напомним, что в начале июля «Удачный» открыл один из самых больших новых магазинов в помещении бывшего Spar на улице Зины Портновой. С начала года эта сеть обновила свой логотип и стиль оформления интерьера магазинов, а также запустила собственную доставку на фоне пандемии коронавируса.
«Удачный» сложно назвать ритейлером в классическом понимании. Ему больше подходит определение «мини-рынок» с пулом из нескольких предпринимателей, которые арендуют торговые места. Им лишь предоставляют общую площадку, единый бренд (пакеты, реклама, форма и т. п.). Здесь представлены молочные и мясные продукты, напитки, овощи-фрукты, кондитерские изделия, рыба. Кроме того, все «Удачные» нового формата — это еще и пекарня-кондитерская с посадочными местами, где можно выпить кофе и приобрести выпечку.
В тему: «Оливия» открыла свой семнадцатый магазин в Петербурге
В схожем формате с «Удачным» работает сеть «Колхоз», также активно наращивающая число торговых точек. Кроме того, в этой нише развиваются и магазины фермерских (хоть и условно) продуктов: «Народный фермер», «Фермер», «Фермер №1» и другие.
