Сеть «Вкусно — и точка» ввела в меню блюда из мяса индейки, поставщиком которого выступит группа «Дамате». Первой позицией станет сэндвич с ломтиком индейки в утреннем меню, появление которого обещают в ноябре текущего года. В «Макдональдсе» блюд из индейки не было.
Мясо планируется поставлять с завода «Пензамолинвест» (входит в ГК «Дамате») в Пензенской области, который выпускает до 300 тонн продукции в сутки. Компания «Дамате» занимает первое место среди российских и европейских компаний по производству индейки, а также входит в пятерку ведущих производителей мира. Только за 2023 год предприятие произвело 237 тысяч тонн мяса индейки.
Тренд на потребление мяса индейки является актуальным уже несколько лет — продажи этого вида мяса и продукции из него растут, а увеличение объемов производства делает такой продукт все более доступным. Поэтому шаг «Вкусно — и точка» по вводу индейки в меню вполне логичен.
Ранее стало известно, что по итогам двух лет работы самой популярной позицией в заведениях «Вкусно — и точка» стал сырный соус. Что касается других позиций, то за этот период было продано более 1 миллиарда бургеров, 510 миллионов порций картошки и 169 миллионов порций прохладительных напитков. Также за два года гости выпили более 254 миллионов порций кофейных напитков (или 94 миллиона литров).
Гендиректор «Вкусно — и точка» рассказал, появится ли в меню борщ
