Торговые сети просят у фермеров картофель, но его нет

producttoday.ru

Торговые сети попросили у российских производителей дополнительные объемы картофеля, пишет Shopper’s со ссылкой на источники на рынке. Они распродали всю прошлогоднюю продукцию, а остатки, которые еще есть —  «несетевого» качества (мелкая и неоткалиброванная картошка).

Минсельхозу даже пришлось проводить совещание с сетями и производителями об обеспеченности ритейла отечественным картофелем.

Лишнего картофеля у аграриев не оказалось. Они уже распродали свои запасы, поэтому хранилища пустые. Тем более, что с хранением картофеля в России есть проблема — инфраструктуры для его длительного хранения (чтобы хватало до середины лета) в достаточном количестве нет. А вкладываться в новые хранилища в ситуации, когда высока конкуренция со стороны иностранных поставщиков (Египет, Азербайджан, Китай и т.п.) и в условиях дорогих кредитов особого смысла нет.

Примечательно, что еще недавно ситуация была прямо противоположная. Фермеры жаловались, что ритейлеры закупают импортную картошку и не хотят брать российскую. Впрочем, даже несмотря на изменение ситуации, картофелеводы пока не добились годовых контрактов с обязательствами обеих сторон по поставкам и по приему оговоренного объема, а также по цене.

И вряд ли добьются.

Но проблем с картофелем быть не должно. Некоторые регионы уже начали собирать новый урожай, поэтому скоро свежая продукция начнет появляться в сетях.

Подписывайтесь на канал Продукта в Max.

Продовольственный ритейл/производители продуктов питания/сельское хозяйство - больше, чем на сайте.
Подписаться
Поделиться:

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *