14 производителей молочной продукции выдавали поставляли в торговые сети фальсификат под видом сливочного масла и творога — товары содержали растительные жиры, стерины и запрещенную трансглютаминазу, пишут «Известия» со ссылкой на результаты проверки Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре и реестр проверок (оператором которого является Генпрокуратура).
Образцы товаров, признанных по итогам проверки фальсификатом, продавались в сетях «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О’Кей», «Верный», «Семишагофф» и ряде других. В общественном совете при Роспотребнадзоре в связи с выявленными фактами масштабной фальсификации просят Минпромторг изъять товар из оборота.
Среди пойманных на фальсификате — АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни», ООО «Масжирпром», ООО «Лав Продукт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Сливочная страна», ООО «Молсбыт», ООО «Милково» и ООО «Мосальский молочный завод».
Многие из вышеуказанных юридических лиц самостоятельно не выпускают какую-либо молочную продукцию, а лишь выступают площадками по фасовке и маркировке поступающего сырья. Как правило, очень недорогого сырья. Именно их продукцию чаще всего можно увидеть на полках ряда торговых сетей по крайне низким ценам — даже ниже себестоимости производства сливочного масла или творога.
Кроме того, часто такие производители (поставщики-фасовщики) поставляют продукцию под собственными торговыми марками (СТМ) торговых сетей. Например, АО «ТМК «Тверца» сотрудничает с рядом ритейлеров по СТМ, включая «Ленту», «О’Кей», «Магнит» и других.
Ранее этих производителей неоднократно уличали в аналогичных нарушениях, но они продолжают работать.