Растительные аналоги молока и другие альтернативные растительные продукты могут приравнять к БАДам и пестицидам. С таким предложением выступил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, пишет портал «Ветеринария и жизнь».
Рост популярности такой продукции руководитель Россельхознадзора объяснил не столько стремлением россиян к здоровому рациону питания, сколько агрессивной западной рекламой. За последние годы производители растительных альтернатив действительно вкладывали немалые ресурсы в продвижение такой продукции.
Сергей Данкверт считает, что сегодня необходимо ставить вопрос о системной регистрации растительных аналогов молочных напитков и продуктов — так же, как это происходит с биологически активными добавками (БАД) и пестицидами. При этом он адресовал предложение выйти с такой инициативой отраслевым союзам. В частности, Молочному союзу России.
«Растительные аналоги, учитывая их состав, а это красители, подсластители, ароматизаторы, консерванты, — далеко не самые здоровые продукты. Многие на них обращают внимание только благодаря западной рекламе», — заявил Данкверт на IX Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС, который проходит с 5 по 7 сентября в Сочи.
Российским бургерным рекомендовали ввести в меню растительные котлеты и сыр