Крупные производители чая и кофе повышают с сентября на 6–9% отпускные цены для ритейлеров, ссылаясь на «сложную ситуацию», пишет «Ъ». Кроме того, на 15% увеличится стоимость продукции кондитерских фабрик.
Ничего удивительного в происходящем нет, ведь эти сегменты рынка продовольствия наиболее зависимы от импорта сырья, дорожающего из-за девальвации рубля. Свою роль также сыграло падение урожайности чая и какао-бобов. Последние очень важны не столько для одноименного напитка, сколько для кондитерской промышленности — отсюда и рост цен на кондитерку.
Так, производитель чая и кофе «Май» (бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Richard, Coffesso) уведомляет ритейлеров о повышении с 1 сентября отпускных цен на 6–9%.
«Мы расцениваем ситуацию как сложную»,— говорится в письме «Мая».
В компании утверждают, что доля импортируемого сырья и материалов в готовой продукции превышает 80%, поэтому рост цен неизбежен. При этом цены компания будет повышать их плавно, чтобы избежать резкого скачка на полках для конечных потребителей.
Однако и возможности повышать цены для потребителей, живущих в режиме экономии, ограниченны. Поэтому ритейлеры начинают активную работу с поставщиками по увеличению доли промо-акций. Наверняка поставщики тоже будут прибегать к разного рода решениям для оптимизации. Например, уменьшению упаковки (и, соответственно, количества продукции в ней) или использованию более бюджетного сырья.
В компании «МАЙ» рассказали о перспективах чайного рынка России