Минсельхоз России поспешил успокоить общественность относительно возможного дефицита чеснока, который может ожидать нашу страну из-за прекращения поставок китайского чеснока. В ведомстве уверяют, что российские аграрии вполне могут справиться с импортозамещением. Такого мнения придерживается замглавы Минсельхоза РФ Максим Увайдов.
Ранее эксперты сообщали о дефиците чеснока в России как об одном из возможных последствий распространения коронавируса в Китае. Из-за этого поставки продукции из Китая либо уже прекращены, либо будут прекращены в ближайшее время. Чеснок — один из ключевых товаров, который Китай поставляет в Россию. Доля китайского чеснока на рынке нашей страны оценивается в 80%.
По теме: Яблочный сок, чеснок и шампиньоны: с дефицитом каких продуктов столкнется Россия?
«У нас приличный запас продуктов. Наши аграрии справятся с чесноком точно», — убежден Увайдов. При этом чиновник не стал пояснять, почему ранее российские аграрии предпочитали не развивать проекты, связанные с выращиванием чеснока.
