В России сокращается количество фермерских хозяйств, пишет отраслевой Telegram-канал «Агрономика». Такой вывод сделан из общего количества публикаций о сокращении числа официально зарегистрированных хозяйств в разных регионах страны.
Выходить из бизнеса фермеров вынуждают многие факторы. Прежде всего, это сложная ситуация с рентабельностью и отсутствие финансовой подушки. Оказывает влияние на ситуацию и активное развитие торговых сетей, которые в реальности редко бывают заинтересованы сотрудничать с небольшими хозяйствами из-за отсутствия стабильности в работе с ними. За последние 5 лет по всей стране прекратили деятельность более 35 тысяч фермеров.
Сокращается число фермеров даже в таких традиционно сельскохозяйственных регионах, как Краснодарский край и Ростовская область.
Залогом выживания фермеров может являться либо объединение (кооперация) и создание собственного сбыта, либо уход в псевдофермерство, когда для того, чтобы соответствовать запросам сетей, они начинают закупать сомнительное сырье на стороне — лишь бы любыми путями уложиться в согласованную цену и выдержать объемы. Именно поэтому на полках торговых сетей все больше «фермерских» продуктов, которые имеют мало отношения к реальным фермерским хозяйствам.
Правда, есть и другая точка зрения. Эксперты не исключают, что статистическое сокращение числа фермерских хозяйств происходит за счет исключения из перечня «мертвых душ». То есть, тех хозяйств, которые уже долгое время не вели никакую деятельность.
Кругом одни фермеры: как ритейлеры пользуются доверчивостью покупателей
