На полках магазинов по-прежнему большое количество поддельного мёда. То есть, суррогатов, которые не могут называться мёдом, но продаются именно под этим названием. Это неудивительно, ведь именно мёд — самый часто подделываемый в России продукт.
Роскачество провело очередное исследование и назвало худшие бренды мёда, в продукции которых имеются все основные виды фальсификации. Речь идет о канцерогенах, несоответствии ботанического происхождения мёда и сахарном сиропе в составе. Последнее — наиболее частое нарушение, за счет чего мёд получается относительно недорогим, как этого часто требуют торговые сети.
Именно мёд под бюджетными собственными торговыми марками (СТМ) торговых сетей наиболее часто оказывается поддельным. И Роскачество этот вывод отчасти подтверждает. Худшими по результатам очередного исследования стали ТМ «Мёдэм», «Моя цена» (СТМ «Магнита»), «Щедрый год» и «Каждый день» (СТМ «Ашана»).
