Сразу несколько крупных молочных заводов заявили о намерении поднять цены на свою продукцию и уже разослали «письма счастья» в торговые сети, пишет «Фонтанка». Одной из причин игроки рынка называют сдерживание цен на фоне перепроизводства прошлого года.
Также пересмотреть ценовую политику производителей вынуждает и рост стоимости молочных жиров в мире, которые продолжают закупать российские компании для добавления в продукцию. Влияют также рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Последняя проблема рискует становиться с каждым годом все более острой, поскольку альтернативы европейскому оборудованию в России пока нет.
Некоторые заказывают новые линии в Китае, но утверждают, что это своего рода лотерея на данном этапе. Кто-то работает с европейскими поставщиками — но в этом случае оборудование приходится везти в Россию через третьи страны и через множество юрлиц. Соответственно, на выходе цена может быть в два-три раза выше изначальной. Эти издержки необходимо как-то «отбивать».
По данным «Фонтанки», «Эйч энд Эн Трейд» (бывшая «Данон») сообщила, что с 1 сентября часть ее продукции подорожает в среднем на 5,3%. У «Вимм-Билль-Данн» средневзвешенное повышение составит 7,2%. Причем новые прайс-листы поступят в магазины уже с 16 августа.
Самое заметное повышение анонсировало АО «Милком» (бренды «Село Зеленое», «Молочная речка» и другие). Цены прибавят от 5% до 15%, в зависимости от категории продукции, жирности и вида упаковки, сообщает компания.
Также о повышении цен предупредили производители «Экомилк», «Галактика», «Виола», «Пискарёвский молзавод», «Хохланд Руссланд».
Однако важно помнить, что сам факт направления производителями писем о повышении цен еще не говорит об их немедленном повышении. Процесс может растягиваться на недели и даже месяцы, пока стороны найдут устраивающий всех компромисс. Подробнее читайте в нашем ликбезе.
