Южнокорейское мороженое захватывает рынок России, пишет «Прайм». Агентство приводит данные, согласно которым в июне 2024 года Южная Корея поставила в Россию 260,4 тонны мороженого почти на 840 тысяч долларов, побив исторический рекорд. А всего за первое полугодие Россия закупила у Южной Кореи почти тысячу тонн мороженого.
Корейское мороженое по ценам не сильно отличается от популярных российских брендов, поэтому его активно закупают. Кроме того, десерт из Южной Кореи вводят в ассортимент и премиальные сети, которым важно наличие именно иностранных товаров в большинстве категорий.
Здесь играет роль более простая логистика в сравнении с некоторыми европейскими странами, процесс доставки десертов из которых становится сложным, а иногда и непредсказуемым.
Везут, как правило, не только мороженое, но и другие категории товаров: сладости, напитки, выпечку длительного хранения, воду, снеки, замороженные или сушеные фрукты/овощи/ягоды. Таким образом ритейлеры частично замещают ассортимент продукции из стран ЕС, но сохраняют долю иностранных товаров в своем ассортименте.
