Заведения KFC в России вскоре сменят не только название, но и логотип. Теперь вместо лица «полковника Сандерса» — бренда этой сети фастфуда — там будет курица.
Заявки на регистрацию товарного знака, а также на бренды Rostic’s и «Ростмастер», поданы в Роспатент 25 октября. В тот же день стало известно о том, что Yum! Brands (ООО «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс»), владеющая сетью KFC в России, продает бизнес компании-франчайзи «Смарт Сервис» из Ижевска. По условиям сделки покупатель также должен провести ребрендинг. Видимо, решили не откладывать.
При этом под новым логотипом и с новым названием откроются лишь 70 ресторанов — именно таким количеством заведений Yum! Brands управляла напрямую (они были закрыты в марте). Остальные почти 1,1 тысяча ресторанов работают по франшизе и, как предполагают эксперты, могут быть не очень рады отказываться от бренда KFC и постараются максимально долго использовать именно его.
Также неясно, что будет с технологическими картами блюд, программным обеспечением и ограничениями по рецептуре со стороны американской корпорации. Но, пожалуй, самый важный вопрос: как сеть будет работать без контроля качества со стороны Yum! Brands.
