В конце сентября покупательское поведение россиян изменилось и в магазинах снова повысился спрос на некоторые группы товаров. Аналитики отмечают, что из-за резонансных событий покупатели проявляют высокую активность и запасаются определенными категориями товаров.
Ажиотажный спрос на сахар, крупы, консервы и ряд других категорий товаров за последние годы в России происходил дважды.
Весной 2020 года из-за пандемии COVID-19 и дальнейшей неопределенности с возможными ограничительными мерами покупатели опустошали полки магазинов. Ритейлерам пришлось приложить немало усилий, чтобы обеспечивать наличие хоть какого-то ассортимента на полках.
Второй раз россияне массово пошли закупаться впрок в конце февраля текущего года — на фоне начала специальной военной операции на Украине. Набор для закупок впрок был схож с 2020 годом: гречка (или другие крупы, когда она закончилась), консервы, бытовая химия и средства гигиены, сахар и другие продукты длительного хранения.
Объявленная 21 сентября президентом Владимиром Путиным частичная мобилизация вновь стала триггером для всплеска покупательской активности, сообщают аналитики NielsenIQ. Продажи отдельных категорий несколько поднялись, однако никакого ажиотажного спроса на этот раз все же не случилось.
«С 19 по 25 сентября натуральные продажи целой группы продуктов резко изменили тренд. Если на протяжении года большинство из них демонстрировали снижение, то к концу сентября резко пошли вверх. Сильнее всего вырос спрос на сахар (+26,1%), сгущенку (почти на +20%) и мясные консервы (+17,5%)», — рассказали в NielsenIQ.
