С 1 июля 2020 года в России начнут действовать новые стандарты разлива крепкого алкоголя. Компании-производители уже обратились в Росстандарт с просьбой допустить использование малой тары («чекушек»): на долю такой продукции приходится половина от общего объема их производства, пишет «Коммерсантъ».
С письмом к ведомству обратился «Башспирт», выпускающий водку «Башкирский стандарт», «Белая крепость» и «Дикий мед». Руководство просит внести изменения в обновленный ГОСТ «Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте, исключающий возможность использовать производителями спиртного емкостей объемом 250 и 375 мл. В компании отмечают, что запрет на использование «чекушек» принудит к переоборудованию линий разлива и списанию неликвидных комплектующих, а это колоссальные затраты. Аналогичной позиции придерживаются и в «Татспиртпроме».
Другие производители, по опросам «Ъ», считают, что использование нового ГОСТа – дело добровольное. Обратной позиции придерживается гендиректор ВНИИ пищевой технологии Ирина Абрамова, утверждающая, что соблюдение ГОСТов сегодня обязательно. При этом эксперт отмечает, что обновленный ГОСТ противоречит ГОСТу, разработанному самим ВНИИ. Институт уже направил письмо в Росстандарт с просьбой пересмотреть меры.
«Исторически сложившейся традицией является, например, разлив сувенирной продукции в упаковки емкостью 250 и 375 мл.. Кроме этого на протяжении многих лет производители широко используют тары объемом 600, 750 и 1250 мл», — комментирует Абрамова и отмечает негативное воздействие нововведения на производителей.