Россияне осознают, что питаются не совсем правильно. По крайней мере, если верить данным опроса ВЦИОМа, таковых набралась почти половина. 48% опрошенных посчитали свой рацион питания неправильным и ровно столько же заявили, что питаются правильно, приводит результаты опроса газета «Известия».
Под правильным питание россияне чаще всего понимают отказ от вредных продуктов — фаст-фуда, выпечки, сладких напитков. Также приверженцы правильного питания отметили важность принимать пищу небольшими порциями в течение дня, необходимость употреблять достаточное количество воды в течение дня, питаться органическими продуктами, контролировать состав пищи и вообще — стараться питаться умеренно.
Ранее власти России выражали озабоченность растущим числом страдающих ожирением граждан. Бороться с этим в правительстве намерены созданием системы мониторинга питания россиян, которая должна начать работу на базе Роспотребнадзора уже в следующем году.
