Хорошие новости под конец года. Как сообщает в своем комментарии «Динамика потребительских цен» Центробанк России, рост цен на молоко в стране замедлился впервые с июля 2018 года. Связано это с тем, что издержки прекратили оказывать влияние на цены продукции, отмечают аналитики.
«Впервые с июля 2018 г. замедлился годовой рост цен на молоко и многие виды молочной продукции, что указывает на исчерпание переноса в цену издержек производителей», — говорится в комментарии ЦБ. Однако не вся молочная продукция снизила темпы роста в цене. Сыр и сливочное масло продолжают достаточно быстро дорожать.
Издержки производителей молочных продуктов в России были связаны с введением новых требований по контролю (система электронной сертификации «Меркурий») и маркировке молочных продуктов.