В последнее время самым настоящим трендом стала борьба за экологию. Больше всего этим вопросом озаботились жители крупных городов, многие из которых стараются пропагандировать бережное отношение к природе. Одним из элементов этой пропаганды стал отказ от пластиковых пакетов и упаковки и переход на бумажные пакеты.
Разумеется, под это постарались подстроиться и торговые сети с производителями. У первых начали пропадать ПЭТ-пакеты. «Азбука вкуса» пошла в этом плане вообще далеко – под видом борьбы за экологию эта премиальная сеть перестала бесплатно выдавать пакеты своим покупателям, а продаёт их. Конечно, это не борьба за экологию, а элементарное жлобство и нежелания разъяснять своим покупателям, что к чему, не оставим это на совести АВ.
Мало кто из поклонников такого модного и, вроде бы, правильного тренда, задумывается на тему того, какие усилия надо затратить, чтобы произвести тот самый бумажный крафт-пакет. Ведь мы думаем лишь об утилизации, но забываем о производстве продукта – это тоже требует затрат ресурсов и оказывает влияние на так любимую нами экологию.
Во-первых, производство бумажных пакетов или упаковок – сам по себе грязный процесс с большим количеством отходов такого производства. Во-вторых, чисто бумажных пакетов и упаковки, как правило, не бывает. Они либо ламинированы, либо там есть пластиковые вставки. Об этом поклонники заботы об экологии думают как-то в последнюю очередь. А ведь такой пакет нельзя будет утилизировать.
Именно поэтому пластиковые пакеты и уж тем более упаковка для продуктов, для готовых блюд – это не самое большое зло. «Дьявол» кроется в процессе переработки и утилизации. Если она производится по-нашему, по-российски, то ничего хорошего ни от бумажной, ни от ПЭТ-упаковки для природы не будет. В первую очередь нужны высокотехнологичные заводы по дальнейшей переработке. А мода на бумажную упаковку – это лишь мода, имеющая мало общего с реальной помощью природе.
